CARROS Y ESTACIONES DE DESBARASE

Los carros de desbarase están concebidos como prácticos complementos para la retirada de platos, cubiertos, cristalería y residuos.  Su discreta presencia permite realizar las labores de desbarase sin que la suciedad esté a la vista de los comensales, dando una mejor sensación de limpieza e higiene ante sus clientes. Con nuestros muebles especializados para la restauración y hostelería conseguirá un óptimo servicio para sus camareros. Está fabricado totalmente en acero inoxidable y tanto los costados, trasera, puerta de acceso como los faldones rodapiés están forrados con un laminado decorativo a elegir, en sintonía con el resto de buffets y mobiliario del restaurante.

Está dotado de una encimera con bordes salpicadero para evitar la salida de líquidos, tolva de desbarasado en goma inyectada y puerta de acceso con hueco para cubo de basura, hueco y cajón extraíble para la cubertería sucia y entrepaño auxiliar para platos, ruedas giratorias con rodapiés para encubrir las mismas y tirador tubular para movilidad del carro.  Dimensiones. 1.000 x 600 x 850 mm.

estaciondesbarace1Una de las últimas innovaciones que King´s Buffets creó más tarde en su inquietud por seguir perfeccionando y mejorar el servicio, es la Estación de Desbarase, un producto para tenerlo todo perfectamente ordenado en los comedores buffet, o en cualquier instalación en sus hoteles y/o restaurantes. La Estación de Desbarase es un mueble compacto que centraliza y ordena la recogida de utensilios usados y desperdicios y la reposición de mantelería, cubiertos y cristal. La estación alberga tres carros en los que se depositan los utensilios usados (vajilla – cubiertos, cristalería y mantelería) y los residuos para ser llevados más tarde a su correspondiente área de servicio con facilidad y ya clasificados.

La encimera superior permite dejar bandejas y en los cajones y estantes se dispone de utensilios limpios para la reposición. El conjunto no deja restos de suciedad a la vista de los clientes y evita la rotura de piezas de loza o cristal que se producen al trasladarlos de otro modo. Toda la estación completa en su estructura así como los carros interiores están fabricados totalmente en acero inoxidable e igualmente decorados con un laminado en sintonía al resto de buffets y mobiliario. Las dimensiones estándar son: 3.200 x 700 x 920 mm.

Este modelo se puede adaptar en dimensiones y forma a cualquier espacio. Las ventajas del sistema son evidentes: orden, higiene, clasificación y un notable ahorro de desplazamientos de los camareros.

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King’s Buffets - Fabricante de Muebles Buffets

King’s Buffets se ha consolidado en las últimas décadas como líder español en la fabricación de buffets. Además de agradecer sinceramente al sector hostelero la confianza depositada en nuestra compañía, este hecho nos lleva a reafirmar nuestra vocación por la calidad y la investigación.

Nuestros Certificados y Homologaciones
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King´s Buffets, en su proceso de alcanzar la máxima calidad, ha logrado homologar sus últimos modelos, desde el año 2.000, según las exigentes normativas estadounidenses, que convalida la mayoría de normativas a nivel mundial. Las normas NSF certifican una absoluta garantía higiénico – sanitaria y las normas ETL certifican la aptitud en materia de seguridad.