Show Cooking Modular-mini

Resumen
REF- MODELO: SHOW COOKING MINI SERIE MODULAR
Fecha Creación Diseño: Octubre 2014
Fecha Restyling: --------
Descripción Prestigio y calidad junto a una movilidad absoluta. Se trata de un show cooking móvil, que incorpora un sistema de extracción por colectores laterales con filtros recoge-grasas de acero inoxidable y carbón activo, sistema para el drenaje de aceite así como una silenciosa turbina de extracción con regulador de velocidad. Está decorado con luz led y se pude personalizar con su logo.
Sus reducidas dimensiones, facilidad de movimiento y ligereza, así como su reducido consumo, hacen de éste, un equipo idóneo para preparar un desayuno o Brunch de calidad en cualquier lugar de su establecimiento, renunciando así a los complicados sistemas de extracción por campana cuando las condiciones no lo permiten y sin olvidar su económico precio.
Este novedoso buffet es de la serie Modular ( Saber Más)
Características
Largo Variable. Modelo básico 2500 mm.
Ancho: 800 mm.
Alto 920 mm.
Dimensiones Finales: A determinar con el cliente.
¿Requiere instalación eléctrica? Si
¿Requiere inst. de agua y desagüe? No.
Consumo Eléctrico KW: Desde 6 KW
Estructura: Tubular en acero inoxidable.
Uso de Madera: King´s Buffets jamás utiliza maderas en sus estructuras por motivos de higiene.
Unidad Móvil: Si. Ruedas ocultas de Nylon.
Iluminación en zonas Calientes: Opcional. Luz halógena y/o calor con resistencias cerámicas o foco calorífico.
Iluminación en Zonas Frias: No aplicable a este modelo
Iluminación en Zonas Neutras: No
Iluminación Decorativa: Si. Led RGB regulable con mando a distancia.
Unidad Frigorífica: No aplicable a este modelo
Rango de Temperaturas: Desde temperatura ambiente en encimera neutra hasta +85ºC encimera caliente.
Resistencia al desgaste: Superior a 5 años.
Accesible Discapacitados en Silla: Si
Tecnología Frío y calor: Por contacto.
Configuraciones
¿Zona Fría Escarchada? No aplicable a este modelo
¿Zona Caliente? Si, Hasta +85 ºC
¿Zona Neutra? Si. Temperatura Ambiente.
Dimensiones Zona Fría Escarchada: No aplicable a este modelo
Dimensiones Zona Caliente: A determinar con el cliente.
Dimensiones Zona Neutra: A determinar con el cliente.
¿Disponible para uso Mural? Si, asistido.
¿Disponible para uso Central? No
¿Configuración Simple GN1/1? Si.
¿Configuración Doble GN 2/3? No
¿Configuración Doble GN 1/1?: No
¿Ofrece Platero frontal?: Si. En la base.
¿Con calientaplatos? No
Pantalla de Protección Antivaho: Opcional
Tipo de Cristal de Protección: Opcional
Termómetro -Termostato Digital: SI, a la vista.
Cortina de Aire Contra - Insectos: No
Equipo de Extracción Humos: Si
Plancha de Teppanjaky: Opcional
Plancha de Cromo Duro ó Inducción: Si. Eléctrica. Desde 400 mm
Cocina Vitrocerámica: Opcional
Cocina de Inducción: Si
Otros Elementos de Cocción: Opcional.
Cristal Protector: Si, laminado
Usos de este Modelo
Buffet: No
ShowCooking Si
Islas Postre: No
Todo Incluido: Si. Áreas Temáticas.
Restauración Asiática: No
Evento - Catering: Si
Coffee Breaks No
Buffets Especial Desayuno: Si
Otras Observaciones: Consultar otras posibles medidas y configuraciones.
Rendimientos y Otros
Nº de Comensales Desde 60 comensales / unidad
Ideal para Desayunos en Hoteles de 3, 4 y 5 estrellas a partir de 60 habitaciones. Polivalente para dar un servicio de Brunch o cualquier evento. Convenciones y banquetes. Restaurantes de prestigio.
Ideal para cuando no se disponga de condiciones para instalar una campana superior.
Otros Datos
Plazo de entrega: A convenir
Envío Nacional: Si, gestionado por King´s Buffets.
Envío Internacional: Si, gestionado por King´s Buffets. Condiciones EXWORKS- Málaga.
Embalaje: SI. Incluido.
Instalación: Nuestros buffets están probados en fábrica y listos para conectar.
Plano y Diseño 3d: Si. Incluido.
Certificaciones
Homologaciones: NSF – ETL – CE

King´s Buffets, en su proceso de alcanzar la máxima calidad, ha logrado homologar sus últimos modelos, desde el año 2.000, según las exigentes normativas estadounidenses, que convalida la mayoría de normativas a nivel mundial. Las normas NSF certifican una absoluta garantía higiénico – sanitaria y las normas ETL certifican la aptitud en materia de seguridad.

La exclusividad de los buffets y show cooking de King´s Buffets se basa en que son modelos PATENTADOS prácticamente en todo el mundo.

Acabados y Precios
Encimera : Compact. Más de 200 modelos a elegir.
Decoración - Laminados: Compact. Más de 200 modelos a elegir.
Pintura - Lacado: No
Precio: A determinar con el cliente por las distintas configuraciones posibles de nuestros buffets.
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No dude en contactar con nosotros y uno de nuestros asesores comerciales le facilitará toda la información que precise.

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King’s Buffets - Fabricante de Muebles Buffets

King’s Buffets se ha consolidado en las últimas décadas como líder español en la fabricación de buffets. Además de agradecer sinceramente al sector hostelero la confianza depositada en nuestra compañía, este hecho nos lleva a reafirmar nuestra vocación por la calidad y la investigación.

Nuestros Certificados y Homologaciones
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King´s Buffets, en su proceso de alcanzar la máxima calidad, ha logrado homologar sus últimos modelos, desde el año 2.000, según las exigentes normativas estadounidenses, que convalida la mayoría de normativas a nivel mundial. Las normas NSF certifican una absoluta garantía higiénico – sanitaria y las normas ETL certifican la aptitud en materia de seguridad.