Teppanyaki móvil

Resumen
REF- MODELO: TEPPANYAKI MÓVIL
Fecha Creación Diseño: Julio de 2013
Fecha Restyling: -----
Descripción Este exclusivo modelo móvil está pensado para dar respuesta a los nuevos estilos de restauración. Es la solución ideal para preparar teppanyaki dentro de su Hotel o restaurante y poder rodarlo fuera para dar un show en la terraza del mismo.
Su diseño es de la serie R, fabricado con estructura de acero de 5 mm de grosor en todo el conjunto.
Es robusto, resistente, elegante y de fácil movilidad.
Está decorado con iluminaria Led RGB. La característica principal de este show cooking es que está equipado con dos grandes planchas de cromoduro especiales para teppanyaki para 2 puestos de trabajo y con áreas neutras para platos, salsas y utensilios. Además se puede optar por complementarlo detrás con una gran área de trabajo refrigerada con zona para enchufar soperos y cocedores y espacio para lavamanos y tolva de desbarase integradas en la misma.
Nuestro Teppanyaki móvil es el primero con estas cualidades instalado en Europa.
Características
Largo 4400 mm
Ancho: 2450 mm
Alto 920 mm.
Dimensiones Finales: A determinar con el cliente.
¿Requiere instalación eléctrica? Si
¿Requiere inst. de agua y desagüe? No.
Consumo Eléctrico KW: A determinar.
Estructura: Acero laminado de 5 mm de grosor.
Uso de Madera: King´s Buffets jamás utiliza maderas en sus estructuras por motivos de higiene.
Unidad Móvil: Si. Ruedas ocultas de Nylon.
Iluminación en zonas Calientes: No aplicable a este modelo.
Iluminación en Zonas Frias: No aplicable a este modelo.
Iluminación en Zonas Neutras: No aplicable a este modelo.
Iluminación Decorativa: Si. Led RGB regulable con mando a distancia.
Unidad Frigorífica: Oculta en la base. Acceso Total en área de trabajo
Rango de Temperaturas: No aplicable a este modelo.
Resistencia al desgaste: Superior a 10 años.
Accesible Discapacitados en Silla: Si
Tecnología Frío y calor: No aplicable a este modelo.
Configuraciones
¿Zona Fría Escarchada? No aplicable a este modelo.
¿Zona Caliente? No aplicable a este modelo.
¿Zona Neutra? Si. Temperatura Ambiente.
Dimensiones Zona Fría Escarchada: No aplicable a este modelo.
Dimensiones Zona Caliente: No aplicable a este modelo.
Dimensiones Zona Neutra: No aplicable a este modelo.
¿Disponible para uso Mural? Si. Asistido
¿Disponible para uso Central? Si. Asistido
¿Configuración Simple GN1/1? No aplicable a este modelo.
¿Configuración Doble GN 2/3? No aplicable a este modelo.
¿Configuración Doble GN 1/1?: No aplicable a este modelo.
¿Ofrece Platero frontal?: Si. En la parte del cocinero.
¿Con calientaplatos? Opcional
Pantalla de Protección Antivaho: No aplicable a este modelo.
Tipo de Cristal de Protección: No aplicable a este modelo.
Termómetro -Termostato Digital: No aplicable a este modelo. Sólo en área de trabajo refrigerada detrás.
Cortina de Aire Contra - Insectos: No aplicable a este modelo.
Equipo de Extracción Humos: No aplicable a este modelo.
Plancha de Teppanjaky: Si. Eléctrica. Variable. Medida básica 1200 mm.
Plancha de Cromo Duro ó Inducción: No aplicable a este modelo.
Cocina Vitrocerámica: No aplicable a este modelo.
Cocina de Inducción: No aplicable a este modelo.
Otros Elementos de Cocción: No aplicable a este modelo.
Cristal Protector: Opcional.
Usos de este Modelo
Buffet: No
ShowCooking Si
Islas Postre: No
Todo Incluido: Si. Áreas Temáticas.
Restauración Asiática: Si
Evento - Catering: No
Coffee Breaks No
Buffets Especial Desayuno: No
Otras Observaciones: Consultar otras posibilidades en medidas, servicios, configuraciones, instalaciones eléctricas o a gas.
Rendimientos y Otros
Nº de Comensales Desde 50 comensales / unidad
Ideal para Hoteles de cualquier categoría desde 60 habitaciones, restaurantes buffets y temáticos.
Otros Datos
Plazo de entrega: A convenir
Envío Nacional: Si, gestionado por King´s Buffets.
Envío Internacional: Si, gestionado por King´s Buffets. Condiciones EXWORKS- Málaga.
Embalaje: SI. Incluido.
Instalación: Nuestros buffets están probados en fábrica y listos para conectar.
Plano y Diseño 3d: Si. Incluido.
Certificaciones
Homologaciones: NSF – ETL – CE

King´s Buffets, en su proceso de alcanzar la máxima calidad, ha logrado homologar sus últimos modelos, desde el año 2.000, según las exigentes normativas estadounidenses, que convalida la mayoría de normativas a nivel mundial. Las normas NSF certifican una absoluta garantía higiénico – sanitaria y las normas ETL certifican la aptitud en materia de seguridad.

La exclusividad de los buffets y show cooking de King´s Buffets se basa en que son modelos PATENTADOS prácticamente en todo el mundo.

Acabados y Precios
Encimera : Granito natural 100%. 12 modelos a elegir.
Decoración - Laminados: Si. Frontal decorado en laminado de alta calidad. Más de 300 modelos a elegir.
Pintura - Lacado: No.
Precio: A determinar con el cliente por las distintas configuraciones posibles de nuestros buffets.
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No dude en contactar con nosotros y uno de nuestros asesores comerciales le facilitará toda la información que precise.

Llámenos     (+34) 952 02 03 00

King’s Buffets - Fabricante de Muebles Buffets

King’s Buffets se ha consolidado en las últimas décadas como líder español en la fabricación de buffets. Además de agradecer sinceramente al sector hostelero la confianza depositada en nuestra compañía, este hecho nos lleva a reafirmar nuestra vocación por la calidad y la investigación.

Nuestros Certificados y Homologaciones
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King´s Buffets, en su proceso de alcanzar la máxima calidad, ha logrado homologar sus últimos modelos, desde el año 2.000, según las exigentes normativas estadounidenses, que convalida la mayoría de normativas a nivel mundial. Las normas NSF certifican una absoluta garantía higiénico – sanitaria y las normas ETL certifican la aptitud en materia de seguridad.