Hôtel Puertobahia adaptant ses buffets Covid Free
Depuis l’ouverture des hôtels ces dernières semaines, nous avons montré des exemples de différentes façons d’adapter les buffets de King’s Buffets à la nouvelle normalité, et nous continuerons à le faire. Certains ont incorporé notre nouveau système de rideau d’air…
Hygiène au-dessus de tout
Si au problème du coronavirus, nous ajoutons le manque d’écrans de protection anti-buée dans les buffets, en plus d’exposer les aliments sans leur température appropriée, nous obtiendrons une combinaison explosive pour nous atteindre, si ce n’est par le Covid-19, c’est…
Bonjour au buffet plus que jamais
LE MOYEN LE PLUS SÛR DE NOURRIR SES CLIENTS Face à la confusion et aux informations contradictoires que nous recevons quotidiennement sur la manière la plus sûre de relancer les affaires dans lesquelles la restauration est impliquée, King’s Buffets, une…
Choisir un bon buffet pour la présentation de la nourriture est garantie avec un maximum d’hygiène
Lors de la présentation des aliments dans un buffet, il est non seulement un examen critique qui sont exposés à la bonne température mais aussi besoin de garder les machines où les aliments exposés est conforme aux réglementations en vigueur…
Buffet antibactérien rideau d’air protecteur avec ozone
Face à la situation que nous vivons actuellement et à l’incertitude quant à la façon dont nous ferons face ensemble à ce nouveau défi une fois qu’ils nous donneront le feu vert pour la réouverture des hôtels et des restaurants,…
Buffets de restauration fonctionnels pour hôtels et restaurants
Sur quoi investir dans votre hôtel ou votre restaurant pour la saison prochaine?
La saison des vacances approche et il est temps de faire des numéros. Il est temps d’investir, de rénover, de prolonger pour la saison suivante, de ne pas devenir obsolète et de continuer à améliorer le service offert au client…
Le conseil est essentiel dans les projets de buffets personnalisés
La mise en œuvre et la gestion d'un projet d'hôtellerie est probablement l'un des plus grands défis auxquels l'entreprise puisse être confrontée. Et la grande partie du succès sur le chemin passe par le soutien des collaborateurs aves les mêmes…
Buffets pour les hôtels de montagne et les stations de ski.
Nature Tourisme et neige devenant des mesures plus fortes. En Espagne, ce type d'hôtels, la plupart du temps ne fonctionnent que dans la saison d'hiver et attirent généralement un grand groupe public. Pour ces clients, l'hôtel préfèrent toujours donner un…