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Ce mois-ci marque le 16ème anniversaire de l’installation des plus grands buffets et show cooking pour un hôtel de ville, actuellement géré par la chaîne Marriott depuis plus de deux ans, étant leur plus grand hôtel en Espagne, en comptant avec 869 chambres.

Le blog d’aujourd’hui que nous voulons leur dédier comme un excellent exemple à suivre pour le soin impeccable pendant toutes ces années et dans l’état parfait à la fois esthétique et fonctionnel dans lequel ils sont actuellement buffets, malgré le fait qu’ils dépensent des centaines et des centaines de personnes chaque jour.

Il est clair que les tendances décoratives changent, mais il est essentiel de souligner l’importance des matériaux utilisés sont de la plus haute qualité, robustes et solides structures en acier qui garantissent une longue durabilité, résistance et empêcher la prolifération des insectes et des bactéries, telles que c’est dans le cas de structures en bois ou de construction. Si en plus, la technologie est au contact et de dernière génération, la nourriture sera bien conservée et exposée avec un maximum d’hygiène et, par conséquent, en obtenant une meilleure présentation. Enfin, comme les buffets mobiles, lorsque le remodelage se fait dans la salle à manger ou dans l’hôtel, comme ce fut le cas récemment, les buffets ne sont pas condamnés au même endroit et peuvent être déplacés facilement.

Par conséquent, disons, investir dans l’équipement de King’s Buffets est un investissement «pour la vie».

Dans les photos, nous montrons que vous verrez des buffets qui ont 16 ans et sont mis à jour avec un investissement minimum. Pour cela, il est seulement nécessaire de mettre une autre feuille décorative, vinyle ou une laque sur la même structure. Les comptoirs, le châssis, les écrans, l’équipement de froid et de chaleur et le design restent les mêmes.

Le résultat: Un look moderne et en accord avec la nouvelle décoration du restaurant.

Félicitations!

*Photos du site de l’Hôtel Madrid Marriott Auditorium.
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