Buffet réfrigéré Série Modulaire
RESUME
| REF- MODELE : | SÉRIE MODULAIRE |
| DATE DE CREATION DU PRODUIT : | Avril 2013 |
| DATE DE REMODERNISATION : | Janvier 2016 |
| Description | Ce modèle de buffet réfrigéré et chaud est une des nouveautés présentées par King´s Buffets. C’est un nouveau concept dans la fabrication de qualité supérieure avec de nouveaux matériaux, mais de production basique, afin de le rendre accessible économiquement à n’importe quel établissement. Buffet mobile, très léger et avec un espace pour le froid et pour le chaud, pour pouvoir l’utiliser pour les petits-déjeuners, brunchs, banquets, coffe breaks et bien plus encore. Buffet idéal pour les hôtels de ville et les restaurants avec un espace limité. Il peut s’acheter en pièces détachées, selon vos besoins. Il dispose d’une technologie et d’un design très avancés, afin de garantir une hygiène maximale lors de la présentation des aliments. |
CARACTERISTIQUES
| Long : | Depuis 2000 mm jusqu'à 3000 mm. |
| Large: | Depuis 700 mm jusqu'à 1200 mm. |
| Hauteur : | 920 mm. |
| Dimensions Finales : | A déterminer avec le client. |
| Une installation électrique est-elle nécessaire ? | Oui |
| Une installation d'un point d'eau ou d'une bouche dégoût est-elle nécessaire ? | Non |
| Consommation électrique en KW : | Depuis 1 KW |
| Type de refroidissement: | Pour air |
| Matière : | Tubulaire en acier inoxydable. |
| Usage de bois : | King´s Buffets n'utilise jamais de bois pour ses meubles buffets pour raisons d'hygiène. |
| Unité mobile : | Oui, avec des roues en Nylon. |
| Eclairage des zones de chaleur : | Oui, avec un halogène LED, et une chaleur avec des résistances en céramique. |
| Eclairage des zones de froid : | Oui, avec un éclairage LED spécifique au domaine alimentaire. |
| Eclairage des zones neutres : | En option |
| Eclairage décoratif : | En option, avec une LED RGB, réglable à l'aide d'une télécommande. |
| Unité frigorifique : | Caché dans le corps central. Accès total. |
| Tranche de températures : | De -20ºC, par le plan de travail froid, givré, jusqu'à 85ºC, pour le plan de travail chaud. |
| Résistance à l'usure : | Plus de 5 ans |
| Accessible aux personnes en situation de handicap, avec des fauteuils roulants : | Oui |
| Technologie froid/chaud: | Par contact. |
CONFIGURATIONS
| Zone de froid givré ? | Oui, jusqu'à -20 ºC |
| Zone chaude ?: | Oui, jusqu'à +85 ºC |
| Zone neutre ?: | Oui, à température ambiante. |
| Dimensions de la zone froide givrée : | A déterminer avec le client. |
| Dimensions de la zone de chaleur : | A déterminer avec le client. |
| Dimensions de la zone neutre : | A déterminer avec le client. |
| Disponible pour un usage mural ? | Oui |
| Disponible pour un usage central ? | Oui |
| Configuration Simple GN1/1 ? | Oui, Depuis 5 GN 1/ ou 10 GN ½. |
| Configuration Double GN 2/3 ? | Oui. 1000 mm largeur |
| Configuration Simple GN1/1 ?: | Oui. 1200 mm largeur |
| A-t-il un espace buffet frontal ?: | Oui, Dans la base. |
| Est-ce qu'il dispose d'un chauffe-plat ? | En option |
| Ecran de protection antibuée : | Oui, avec un écran intérieur en inox, foré en compact + polycarbonate. |
| Type de verre de protection : | En option. Standard en polycarbonate. |
| Thermomètre - Thermostat digital : | Oui, à la vue du client. |
| Cloche anti-moustique : | Non. |
| Equipement d'extraction de la fumée : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Plaque de Teppanyaky : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Plaque en chrome dur ou à induction : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Cuisine en vitro-céramique : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Cuisine par induction : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Autres éléments de cuisson : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Verre protecteur : | Pas disponible sur ce modèle. |
UTILISATIONS
| Buffet: | Oui |
| ShowCooking | Non |
| Ilots à desserts : | En option |
| Tout inclus : | En option |
| Restauration asiatique : | En option |
| Evénement - restauration collective : | Oui |
| Pause café : | Oui |
| Buffets de petits-déjeuners : | Oui |
| Autres observations : | Ce modèle de meuble buffet peut se fabriquer et se vendre en pièces détachées:
|
RENDEMENT
AUTRES INFORMATIONS
| Nombre d'invités : | De 50 convives par unité |
| Idéal pour : |
|
| Délai de livraison : | A convenir |
| Envoi National : | Oui, géré par King´s Buffets. |
| Envoi International : | Oui, selon les conditions de EXWORKS - Malaga |
| Emballage :: | Oui, inclus. |
| Installation : | Nos buffets sont testés en usine et livrés prêts à être connectés. |
| Plan et dessin en 3D : | Oui, inclus. |
CERTIFICATIONS
King´s Buffets, soucieuse d’offrir la meilleure qualité de ses services, a obtenu l’homologation de ses produits, depuis 2000, selon les normes états-uniennes, qui co-valide la majorité des normes au niveau mondial. Les normes NSF certifient une absolue garantie d’hygiène et de santé et les normes ETL certifient l’aptitude en matière de sécurité.
L'exclusivité des buffets et show cooking des King's Buffets est basée sur le fait qu'ils sont des modèles BREVETÉS pratiquement partout dans le monde.
| Homologations : | NSF – ETL – CE |
King´s Buffets, soucieuse d’offrir la meilleure qualité de ses services, a obtenu l’homologation de ses produits, depuis 2000, selon les normes états-uniennes, qui co-valide la majorité des normes au niveau mondial. Les normes NSF certifient une absolue garantie d’hygiène et de santé et les normes ETL certifient l’aptitude en matière de sécurité.
L'exclusivité des buffets et show cooking des King's Buffets est basée sur le fait qu'ils sont des modèles BREVETÉS pratiquement partout dans le monde.
FINITIONS ET PRIX
| Plan de travail : | Compact. More than 200 models to choose from |
| Décoration - Laminage : | Compact. More than 200 models to choose from |
| Peinture- Laquage: | Non |
| Prix : | A déterminer avec le client, de part les différentes possibilités de nos meubles buffets. |
N’hésitez pas à nous contacter et l’un de nos agents vous donnera toute l’information que vous désirez.
Nos certificats et homologations
King´s Buffets, soucieuse d’offrir la meilleure qualité de ses services, a obtenu l’homologation de ses produits, depuis 2000, selon les normes états-uniennes, qui co-valide la majorité des normes au niveau mondial. Les normes NSF certifient une absolue garantie d’hygiène et de santé et les normes ETL certifient l’aptitude en matière de sécurité.
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