Buffet Série Z

RESUME
REF- MODELE : SÉRIE Z
DATE DE CREATION DU PRODUIT : April 1995
DATE DE REMODERNISATION : June 2015
Description Le buffet modèle Z fut le premier lancé par King’s Buffets et grâce à lui, nous avons obtenu notre premier brevet d’invention.
C'est un classique de fabrication robuste, résistant, facile à bouger et multifonctionnel.
Il se caractérise par ses formes courbées et élégantes. Il donne la sensation de transparence et d’hygiène.
Le plan de travail et l’avant sont supportés par deux pieds ronds voire plus. Il a un pied central ovale ou rectangulaire, mais ses bords sont toujours arrondis.
CARACTERISTIQUES
Long : De 2500 mm jusqu’à l’infini.
Large: Depuis 700 mm jusqu'à 1300 mm.
Hauteur : 920 mm.
Dimensions Finales : A déterminer avec le client.
Une installation électrique est-elle nécessaire ? Oui
Une installation d'un point d'eau ou d'une bouche dégoût est-elle nécessaire ? Non
Consommation électrique en KW : Depuis 1.5 KW
Type de refroidissement: Pour air
Matière : En fer laminé de 5 mm de grosseur.
Usage de bois : King´s Buffets n'utilise jamais de bois pour ses meubles buffets pour raisons d'hygiène.
Unité mobile : Oui, avec des roues en Nylon.
Eclairage des zones de chaleur : Oui, avec un halogène LED, et une chaleur avec des résistances en céramique.
Eclairage des zones de froid : Oui, avec un éclairage LED spécifique au domaine alimentaire.
Eclairage des zones neutres : En option
Eclairage décoratif : En option, avec une LED RGB, réglable à l'aide d'une télécommande.
Unité frigorifique : Caché dans le pied. Accès complet
Tranche de températures : De -20ºC, par le plan de travail froid, givré, jusqu'à 85ºC, pour le plan de travail chaud.
Résistance à l'usure : Plus de 10 ans
Accessible aux personnes en situation de handicap, avec des fauteuils roulants : Oui
Technologie froid/chaud: Par contact ou avec une cuve en inox avec les bords ronds encastrée dans le plan de travail.
CONFIGURATIONS
Zone de froid givré ? Oui, jusqu'à -20 ºC
Zone chaude ?: Oui, jusqu'à +85 ºC
Zone neutre ?: Oui, à température ambiante.
Dimensions de la zone froide givrée : A déterminer avec le client.
Dimensions de la zone de chaleur : A déterminer avec le client.
Dimensions de la zone neutre : A déterminer avec le client.
Disponible pour un usage mural ? Oui
Disponible pour un usage central ? Oui
Configuration Simple GN1/1 ? Oui, Depuis 6 GN 1/ ou 12 GN ½. largeur 700, 800 et 900 mm.
Configuration Double GN 2/3 ? Oui, de 1100 mm de large.
Configuration Simple GN1/1 ?: Oui, de 1300 mm de large
A-t-il un espace buffet frontal ?: Oui
Est-ce qu'il dispose d'un chauffe-plat ? Oui, En option
Ecran de protection antibuée : Si, écran en acier inoxydable + verre
Type de verre de protection : Laminé.
Thermomètre - Thermostat digital : Oui, à la vue du client.
Cloche anti-moustique : En option.
Equipement d'extraction de la fumée : Pas disponible sur ce modèle.
Plaque de Teppanyaky : Pas disponible sur ce modèle.
Plaque en chrome dur ou à induction : Pas disponible sur ce modèle.
Cuisine en vitro-céramique : Pas disponible sur ce modèle.
Cuisine par induction : Pas disponible sur ce modèle.
Autres éléments de cuisson : Pas disponible sur ce modèle.
Verre protecteur : Pas disponible sur ce modèle.
UTILISATIONS
Buffet: Oui
ShowCooking Oui
Ilots à desserts : Oui
Tout inclus : Oui
Restauration asiatique : Oui
Evénement - restauration collective : Non
Pause café : En option
Buffets de petits-déjeuners : Oui
Autres observations : Ce modèle offre beaucoup de possibilités et peut se s’adapter à tous les types de services possibles et ainsi les intégrer en un seul meuble buffet. Avec une cuve pour les coupes, froid/chaud par contact ou par cuve, cuve de congélation pour les glaces, … La longueur de ce modèle est illimitée
RENDEMENT
Nombre d'invités : De 50 convives par unité
Idéal pour :
  • Buffet pour les hôtels de toute catégorie à partir de 40 chambres.
  • Buffet froid et chaud pour les restaurants.
  • Buffet idéal pour les hôtels “tout compris”.
  • Buffet spécial pour la restauration asiatique.
  • Buffet sur mesure avec configuration multiple et longueur illimitée.
AUTRES INFORMATIONS
Délai de livraison : À convenir
Envoi National : Oui, géré par King´s Buffets.
Envoi International : Oui, selon les conditions de EXWORKS - Malaga
Emballage :: Oui, inclus.
Installation : Nos buffets sont testés en usine et livrés prêts à être connectés.
Plan et dessin en 3D : Oui, inclus.
CERTIFICATIONS
Homologations : NSF – ETL – CE
Brevets : Oui, invention, dessin, modèle d’utilisation et industriel.
King´s Buffets, soucieuse d’offrir la meilleure qualité de ses services, a obtenu l’homologation de ses produits, depuis 2000, selon les normes états-uniennes, qui co-valide la majorité des normes au niveau mondial. Les normes NSF certifient une absolue garantie d’hygiène et de santé et les normes ETL certifient l’aptitude en matière de sécurité.
L'exclusivité des buffets et show cooking des King's Buffets est basée sur le fait qu'ils sont des modèles BREVETÉS pratiquement partout dans le monde.
FINITIONS ET PRIX
Plan de travail : Granite 100 % naturel (plus de 10 modèles à choisir) et d'autres matériaux.
Décoration - Laminage : Oui, le devant et les pieds sont décorés des laminées d’une grande qualité. Choix parmi plus de 300 modèles.
Peinture- Laquage: En option
Prix : A déterminer avec le client, de part les différentes possibilités de nos meubles buffets.

N’hésitez pas à nous contacter et l’un de nos agents vous donnera toute l’information que vous désirez.

Appelez-nous     (+34) 952 02 03 00

King’s Buffets - Fabricant de Meubles Buffets

King’s Buffets s’est imposé ces dernières années comme le leader espagnol dans la fabrication de meubles buffets. Nous remercions sincèrement le secteur hôtelier pour sa confiance. Cela nous aide à lutter chaque jour pour nous améliorer et chercher des nouveautés.

Nos certificats et homologations

King´s Buffets, soucieuse d’offrir la meilleure qualité de ses services, a obtenu l’homologation de ses produits, depuis 2000, selon les normes états-uniennes, qui co-valide la majorité des normes au niveau mondial. Les normes NSF certifient une absolue garantie d’hygiène et de santé et les normes ETL certifient l’aptitude en matière de sécurité.