Show Cooking Mini Série Modulaire

RESUME
REF- MODELE : Show Cooking Mini Série Modulaire
DATE DE CREATION DU PRODUIT : Octobre 2014
DATE DE REMODERNISATION : --
Description Ce prestigieux ensemble de qualité a une mobilité totale.
Il s’agit d’un show cooking mobile, qui incorpore un système d’extraction par collecteurs latéraux, avec pour le graisse, des filtres en acier inoxydable et en charbon actif, ce qui garantit un système de drainage de l’huile, avec une turbine d’extraction silencieuse, dotée d’un régulateur de vitesse.
Il est décoré avec une lumière Led et peut se personnaliser, avec votre logo.
De petite taille, il est facile et léger à manipuler. Il consomme peu, ce qui en fait un outil parfait pour préparer un petit-déjeuner ou un brunch de qualité, n’importe où dans votre établissement, sans les systèmes d’extraction par hotte, si les conditions ne le permettent pas. De plus, il est économique.
Ce nouveau meuble buffet est de la Série Modulaire.
CARACTERISTIQUES
Long : Variable. Modèle basique 2500 mm.
Large: 800 mm.
Hauteur : 920 mm.
Dimensions Finales : A déterminer avec le client.
Une installation électrique est-elle nécessaire ? Oui
Une installation d'un point d'eau ou d'une bouche dégoût est-elle nécessaire ? No.
Consommation électrique en KW : 6 Kw
Type de refroidissement: Pas disponible sur ce modèle.
Matière : Tubulaire en acier inoxydable.
Usage de bois : King´s Buffets n'utilise jamais de bois pour ses meubles buffets pour raisons d'hygiène.
Unité mobile : Oui, avec des roues en Nylon.
Eclairage des zones de chaleur : Oui, avec un halogène LED, et une chaleur avec des résistances en céramique.
Eclairage des zones de froid : Pas disponible sur ce modèle.
Eclairage des zones neutres : Non
Eclairage décoratif : Oui, avec une LED RGB, réglable à l'aide d'une télécommande.
Unité frigorifique : Pas disponible sur ce modèle.
Tranche de températures : De la température ambiante au comptoir neutre à + 85 ° C de la table de cuisson à chaud.
Résistance à l'usure : Plus de 5 ans.
Accessible aux personnes en situation de handicap, avec des fauteuils roulants : Non
Technologie froid/chaud: Par Contact.
CONFIGURATIONS
Zone de froid givré ? Pas disponible sur ce modèle.
Zone chaude ?: Oui, jusqu'à +85 ° C.
Zone neutre ?: Oui, à température ambiante.
Dimensions de la zone froide givrée : Pas disponible sur ce modèle.
Dimensions de la zone de chaleur : A déterminer avec le client.
Dimensions de la zone neutre : A déterminer avec le client.
Disponible pour un usage mural ? Oui, et assisté par le personnel.
Disponible pour un usage central ? Non
Configuration Simple GN1/1 ? Oui.
Configuration Double GN 2/3 ? Non
Configuration Double GN 1/1 ? Non
A-t-il un espace buffet frontal ?: Oui. Dans la base.
Est-ce qu'il dispose d'un chauffe-plat ? Non
Ecran de protection antibuée : En option
Type de verre de protection : En option
Thermomètre - Thermostat digital : Oui, à la vue du client.
Cloche anti-moustique : Non
Equipement d'extraction de la fumée : Oui
Plaque de Teppanyaky : En option
Plaque en chrome dur ou à induction : Oui, électrique. Depuis 400 mm
Cuisine en vitro-céramique : En option.
Cuisine par induction : Oui.
Autres éléments de cuisson : En option.
Verre protecteur : Oui, Laminé.
UTILISATIONS
Buffet: Non
ShowCooking Oui
Ilots à desserts : Non
Tout inclus : Oui. Domaines thématiques
Restauration asiatique : Non
Evénement - restauration collective : Oui
Pause café : Non
Buffets de petits-déjeuners : Oui
Autres observations : Consulter d’autres tailles possibles et configurations.
RENDEMENT
Nombre d'invités : De 60 convives par unité
Idéal pour :
  • Show cooking pour les petits déjeuners dans les hôtels 3, 4 et 5 étoiles à partir de 60 chambres.
  • Show cooking polyvalent pour donner un service de brunch, une pause-café ou tout autre événement.
  • Showcooking mobile pour conventions et banquets.
  • Show-cooking idéal lorsque les conditions ne sont pas réunies pour installer une hotte supérieure.
AUTRES INFORMATIONS
Délai de livraison : À convenir.
Envoi National : Oui, géré par King´s Buffets.
Envoi International : Oui, géré par King´s Buffets. Selon les conditions de EXWORKS - Malaga
Emballage : Oui, inclus.
Installation : Nos buffets sont testés en usine et livrés prêts à être connectés.
Plan et dessin en 3D : Oui, inclus.
CERTIFICATIONS
Homologations : NSF – ETL – CE
King´s Buffets, soucieuse d’offrir la meilleure qualité de ses services, a obtenu l’homologation de ses produits, depuis 2000, selon les normes états-uniennes, qui co-valide la majorité des normes au niveau mondial. Les normes NSF certifient une absolue garantie d’hygiène et de santé et les normes ETL certifient l’aptitude en matière de sécurité.
L'exclusivité des buffets et show cooking des King's Buffets est basée sur le fait qu'ils sont des modèles BREVETÉS pratiquement partout dans le monde.
FINITIONS ET PRIX
Plan de travail : Compact. Plus de 200 modèles à choisir.
Décoration - Laminage : Compact. Plus de 200 modèles à choisir + logo personnalisé sur vinyle.
Peinture- Laquage: Non
Prix : A déterminer avec le client, de part les différentes possibilités de nos meubles buffets.

N’hésitez pas à nous contacter et l’un de nos agents vous donnera toute l’information que vous désirez.

Appelez-nous     (+34) 952 02 03 00

King’s Buffets - Fabricant de Meubles Buffets

King’s Buffets s’est imposé ces dernières années comme le leader espagnol dans la fabrication de meubles buffets. Nous remercions sincèrement le secteur hôtelier pour sa confiance. Cela nous aide à lutter chaque jour pour nous améliorer et chercher des nouveautés.

Nos certificats et homologations

King´s Buffets, soucieuse d’offrir la meilleure qualité de ses services, a obtenu l’homologation de ses produits, depuis 2000, selon les normes états-uniennes, qui co-valide la majorité des normes au niveau mondial. Les normes NSF certifient une absolue garantie d’hygiène et de santé et les normes ETL certifient l’aptitude en matière de sécurité.