Show Cooking Mini Serie Modular
Resumen
| REF- MODELO: | SHOW COOKING MINI SERIE MODULAR |
| Fecha Creación Diseño: | Octubre 2014 |
| Fecha Restyling: | -------- |
| Descripción | Prestigio y calidad junto a una movilidad absoluta. Se trata de un show cooking móvil, que incorpora un sistema de extracción por colectores laterales con filtros recoge-grasas de acero inoxidable y carbón activo, sistema para el drenaje de aceite así como una silenciosa turbina de extracción con regulador de velocidad. Está decorado con luz led y se pude personalizar con su logo. Sus reducidas dimensiones, facilidad de movimiento y ligereza, así como su reducido consumo, hacen de éste, un equipo idóneo para preparar un desayuno o Brunch de calidad en cualquier lugar de su establecimiento, renunciando así a los complicados sistemas de extracción por campana cuando las condiciones no lo permiten. Este novedoso buffet es de la Serie Modular |
Características
| Largo | Variable. Modelo básico 2500 mm. |
| Ancho: | 800 mm. |
| Alto | 920 mm. |
| Dimensiones Finales: | A determinar con el cliente. |
| ¿Requiere instalación eléctrica? | Si |
| ¿Requiere inst. de agua y desagüe? | No. |
| Consumo Eléctrico KW: | Desde 6 KW |
| Estructura: | Tubular en acero inoxidable. |
| Uso de Madera: | King´s Buffets jamás utiliza maderas en sus estructuras por motivos de higiene. |
| Unidad Móvil: | Si. Ruedas ocultas de Nylon. |
| Iluminación en zonas Calientes: | Opcional. Luz halógena LED y/o calor con resistencias cerámicas o foco calorífico. |
| Iluminación en Zonas Frias: | No aplicable a este modelo |
| Iluminación en Zonas Neutras: | No |
| Iluminación Decorativa: | Si. Led RGB regulable con mando a distancia. |
| Unidad Frigorífica: | No aplicable a este modelo. |
| Rango de Temperaturas: | Desde temperatura ambiente en encimera neutra hasta +85ºC encimera caliente. |
| Resistencia al desgaste: | Superior a 5 años. |
| Accesible Discapacitados en Silla: | Si |
| Tecnología Frío y calor: | Por contacto. |
Configuraciones
| ¿Zona Fría Escarchada? | No aplicable a este modelo |
| ¿Zona Caliente? | Si, Hasta +85 ºC |
| ¿Zona Neutra? | Si. Temperatura Ambiente. |
| Dimensiones Zona Fría Escarchada: | No aplicable a este modelo |
| Dimensiones Zona Caliente: | A determinar con el cliente. |
| Dimensiones Zona Neutra: | A determinar con el cliente. |
| ¿Disponible para uso Mural? | Si, asistido. |
| ¿Disponible para uso Central? | No |
| ¿Configuración Simple GN1/1? | Si. |
| ¿Configuración Doble GN 2/3? | No |
| ¿Configuración Doble GN 1/1?: | No |
| ¿Ofrece Platero frontal?: | Si. En la base. |
| ¿Con calientaplatos? | No |
| Pantalla de Protección Antivaho: | Opcional |
| Tipo de Cristal de Protección: | Opcional |
| Termómetro -Termostato Digital: | SI, a la vista. |
| Cortina de Aire Contra - Insectos: | No |
| Equipo de Extracción Humos: | Si |
| Plancha de Teppanjaky: | Opcional |
| Plancha de Cromo Duro ó Inducción: | Si. Eléctrica. Desde 400 mm |
| Cocina Vitrocerámica: | Opcional |
| Cocina de Inducción: | Si |
| Otros Elementos de Cocción: | Opcional. |
| Cristal Protector: | Si, laminado |
Usos de este Modelo
| Buffet: | No |
| ShowCooking | Si |
| Islas Postre: | No |
| Todo Incluido: | Si. Áreas Temáticas. |
| Restauración Asiática: | No |
| Evento - Catering: | Si |
| Coffee Breaks | No |
| Buffets Especial Desayuno: | Si |
| Otras Observaciones: | Consultar otras posibles medidas y configuraciones. |
Rendimientos y Otros
Otros Datos
| Nº de Comensales | Desde 60 comensales / unidad |
| Ideal para |
|
| Plazo de entrega: | A convenir |
| Envío Nacional: | Si, gestionado por King´s Buffets. |
| Envío Internacional: | Si, gestionado por King´s Buffets. Condiciones EXWORKS- Málaga. |
| Embalaje: | SI. Incluido. |
| Instalación: | Nuestros buffets están probados en fábrica y listos para conectar. |
| Plano y Diseño 3d: | Si. Incluido. |
Certificaciones
| Homologaciones: | NSF – ETL – CE |
King´s Buffets, en su proceso de alcanzar la máxima calidad, ha logrado homologar sus últimos modelos, desde el año 2.000, según las exigentes normativas estadounidenses, que convalida la mayoría de normativas a nivel mundial. Las normas NSF certifican una absoluta garantía higiénico – sanitaria y las normas ETL certifican la aptitud en materia de seguridad.
La exclusividad de los buffets y show cooking de King´s Buffets se basa en que son modelos PATENTADOS prácticamente en todo el mundo.
Acabados y Precios
| Encimera : | Compact. Más de 200 modelos a elegir. |
| Decoración - Laminados: | Compact. Más de 200 modelos a elegir + logo personalizado en vinilo. |
| Pintura - Lacado: | No |
| Precio: | A determinar con el cliente por las distintas configuraciones posibles de nuestros buffets. |
No dude en contactar con nosotros y uno de nuestros asesores comerciales le facilitará toda la información que precise.
Nuestros Certificados y Homologaciones
King´s Buffets, en su proceso de alcanzar la máxima calidad, ha logrado homologar sus últimos modelos, desde el año 2.000, según las exigentes normativas estadounidenses, que convalida la mayoría de normativas a nivel mundial. Las normas NSF certifican una absoluta garantía higiénico – sanitaria y las normas ETL certifican la aptitud en materia de seguridad.