Teppanyaki Móvil
Resumen
| REF- MODELO: | TEPPANYAKI MÓVIL |
| Fecha Creación Diseño: | Julio de 2013 |
| Fecha Restyling: | ----- |
| Descripción | Este exclusivo modelo Teppanyaki Móvil está pensado para dar respuesta a los nuevos estilos de restauración. Es la solución ideal para preparar teppanyaki dentro de su Hotel o restaurante y poder rodarlo fuera para dar un show en la terraza del mismo. Su diseño es de la serie R, fabricado con estructura de acero de 5 mm de grosor en todo el conjunto. Es robusto, resistente, elegante y de fácil movilidad. Está decorado con iluminaria Led RGB. La característica principal de este show cooking es que está equipado con dos grandes planchas de cromoduro especiales para teppanyaki para 2 puestos de trabajo y con áreas neutras para platos, salsas y utensilios. Además se puede optar por complementarlo detrás con una gran área de trabajo refrigerada con zona para enchufar soperos y cocedores y espacio para lavamanos y tolva de desbarase integradas en la misma. Nuestro Teppanyaki móvil es el primero con estas cualidades instalado en Europa. |
Características
| Largo | 4400 mm |
| Ancho: | 2450 mm |
| Alto | 920 mm. |
| Dimensiones Finales: | A determinar con el cliente. |
| ¿Requiere instalación eléctrica? | Si |
| ¿Requiere inst. de agua y desagüe? | No. |
| Consumo Eléctrico KW: | A determinar. |
| Estructura: | Acero laminado de 5 mm de grosor. |
| Uso de Madera: | King´s Buffets jamás utiliza maderas en sus estructuras por motivos de higiene. |
| Unidad Móvil: | Si. Ruedas ocultas de Nylon. |
| Iluminación en zonas Calientes: | No aplicable a este modelo. |
| Iluminación en Zonas Frias: | No aplicable a este modelo. |
| Iluminación en Zonas Neutras: | No aplicable a este modelo. |
| Iluminación Decorativa: | Si. Led RGB regulable con mando a distancia. |
| Unidad Frigorífica: | Oculta en la base. Acceso Total: solo en área de trabajo. |
| Rango de Temperaturas: | No aplicable a este modelo. |
| Resistencia al desgaste: | Superior a 10 años. |
| Accesible Discapacitados en Silla: | Si |
| Tecnología Frío y calor: | No aplicable a este modelo. |
Configuraciones
| ¿Zona Fría Escarchada? | No aplicable a este modelo. |
| ¿Zona Caliente? | No aplicable a este modelo. |
| ¿Zona Neutra? | Si. Temperatura Ambiente. |
| Dimensiones Zona Fría Escarchada: | No aplicable a este modelo. |
| Dimensiones Zona Caliente: | No aplicable a este modelo. |
| Dimensiones Zona Neutra: | No aplicable a este modelo. |
| ¿Disponible para uso Mural? | Si. Asistido |
| ¿Disponible para uso Central? | Si. Asistido |
| ¿Configuración Simple GN1/1? | No aplicable a este modelo. |
| ¿Configuración Doble GN 2/3? | No aplicable a este modelo. |
| ¿Configuración Doble GN 1/1?: | No aplicable a este modelo. |
| ¿Ofrece Platero frontal?: | Si. En la parte del cocinero. |
| ¿Con calientaplatos? | Opcional |
| Pantalla de Protección Antivaho: | No aplicable a este modelo. |
| Tipo de Cristal de Protección: | No aplicable a este modelo. |
| Termómetro -Termostato Digital: | No aplicable a este modelo. Sólo en área de trabajo refrigerada detrás. |
| Cortina de Aire Contra - Insectos: | No aplicable a este modelo. |
| Equipo de Extracción Humos: | No aplicable a este modelo. |
| Plancha de Teppanjaky: | Si. Eléctrica. Variable. Medida básica 1200 mm. |
| Plancha de Cromo Duro ó Inducción: | No aplicable a este modelo. |
| Cocina Vitrocerámica: | No aplicable a este modelo. |
| Cocina de Inducción: | No aplicable a este modelo. |
| Otros Elementos de Cocción: | No aplicable a este modelo. |
| Cristal Protector: | Opcional. |
Usos de este Modelo
| Buffet: | No |
| ShowCooking | Si |
| Islas Postre: | No |
| Todo Incluido: | Si. Áreas Temáticas. |
| Restauración Asiática: | Si |
| Evento - Catering: | No |
| Coffee Breaks | No |
| Buffets Especial Desayuno: | No |
| Otras Observaciones: | Consultar otras posibilidades en medidas, servicios, configuraciones, instalaciones eléctricas o a gas. |
Rendimientos y Otros
Otros Datos
| Nº de Comensales | Desde 50 comensales / unidad |
| Ideal para |
|
| Plazo de entrega: | A convenir. |
| Envío Nacional: | Si, gestionado por King´s Buffets. |
| Envío Internacional: | Si, gestionado por King´s Buffets. Condiciones EXWORKS- Málaga. |
| Embalaje: | SI. Incluido. |
| Instalación: | Nuestros buffets están probados en fábrica y listos para conectar. |
| Plano y Diseño 3d: | Si. Incluido. |
Certificaciones
| Homologaciones: | NSF – ETL – CE |
King´s Buffets, en su proceso de alcanzar la máxima calidad, ha logrado homologar sus últimos modelos, desde el año 2.000, según las exigentes normativas estadounidenses, que convalida la mayoría de normativas a nivel mundial. Las normas NSF certifican una absoluta garantía higiénico – sanitaria y las normas ETL certifican la aptitud en materia de seguridad.
La exclusividad de los buffets y show cooking de King´s Buffets se basa en que son modelos PATENTADOS prácticamente en todo el mundo.
Acabados y Precios
| Encimera : | Granito natural 100% (más de 10 modelos a elegir) y otros materiales. |
| Decoración - Laminados: | Si. Frontal decorado en laminado de alta calidad. Más de 300 modelos a elegir. |
| Pintura - Lacado: | No. |
| Precio: | A determinar con el cliente por las distintas configuraciones posibles de nuestros buffets. |
No dude en contactar con nosotros y uno de nuestros asesores comerciales le facilitará toda la información que precise.
Nuestros Certificados y Homologaciones
King´s Buffets, en su proceso de alcanzar la máxima calidad, ha logrado homologar sus últimos modelos, desde el año 2.000, según las exigentes normativas estadounidenses, que convalida la mayoría de normativas a nivel mundial. Las normas NSF certifican una absoluta garantía higiénico – sanitaria y las normas ETL certifican la aptitud en materia de seguridad.