Teppanyaki Mobile
RESUME
| REF- MODELE : | TEPPANYAKI MOBILE |
| DATE DE CREATION DU PRODUIT : | Juillet 2013 |
| DATE DE REMODERNISATION : | -- |
| Description | Ce modèle Teppanyaki Mobile exclusif est pensé pour subvenir aux besoins des nouveaux styles de restauration. C’est une solution idéale pour préparer le Teppanyaki dans votre hôtel ou restaurant. Vous pouvez l’utiliser en extérieur, sur une terrasse par exemple, pour rendre plus spectaculaire son usage. Son design issu de la série R est fabriqué avec une structure en fer de 5 mm d’épaisseur, dans toute sa structure. Il est robuste, résistant, élégant et facile à manipuler. Il est illuminé par un ruban Led RGB. La caractéristique principale de ce « show cooking » est qu’il est équipé avec deux grandes planchas en chrome dur, spécifiques au Teppanyaki, avec deux postes de travail et des zones neutres, pour les plats, sauces et ustensiles. De plus, on peut choisir de le compléter à l'arrière, par un grand plan de travail réfrigéré, une zone pour brancher les soupières, friteuses et un espace pour l'évier (bac+égouttoir) intégré. Notre Teppanyaki mobile est le premier modèle européen avec de telles qualités intégrées |
CARACTERISTIQUES
| Long : | 4400 mm. |
| Large: | 2450 mm. |
| Hauteur : | 920 mm. |
| Dimensions Finales : | A déterminer avec le client. |
| Une installation électrique est-elle nécessaire ? | Oui |
| Une installation d'un point d'eau ou d'une bouche dégoût est-elle nécessaire ? | Non |
| Consommation électrique en KW : | À convenir. |
| Type de refroidissement: | Pas disponible sur ce modèle. |
| Matière : | En fer laminé de 5 mm de grosseur. |
| Usage de bois : | King´s Buffets n'utilise jamais de bois pour ses meubles buffets pour raisons d'hygiène. |
| Unité mobile : | Oui, avec des roues en Nylon. |
| Eclairage des zones de chaleur : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Eclairage des zones de froid : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Eclairage des zones neutres : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Eclairage décoratif : | En option, avec une LED RGB, réglable à l'aide d'une télécommande. |
| Unité frigorifique : | Caché dans la base, accès total: seulement dans la zone de travail. |
| Tranche de températures : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Résistance à l'usure : | Plus de 10 ans. |
| Accessible aux personnes en situation de handicap, avec des fauteuils roulants : | Oui |
| Technologie froid/chaud: | Pas disponible sur ce modèle. |
CONFIGURATIONS
| Zone de froid givré ? | Pas disponible sur ce modèle. |
| Zone chaude ?: | Pas disponible sur ce modèle. |
| Zone neutre ?: | Oui, à température ambiante. |
| Dimensions de la zone froide givrée : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Dimensions de la zone de chaleur : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Dimensions de la zone neutre : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Disponible pour un usage mural ? | Oui, et assisté par le personnel. |
| Disponible pour un usage central ? | Oui, et assisté par le personnel. |
| Configuration Simple GN1/1 ? | Pas disponible sur ce modèle. |
| Configuration Double GN 2/3 ? | Pas disponible sur ce modèle. |
| Configuration Double GN 1/1 ? | Pas disponible sur ce modèle. |
| A-t-il un espace buffet frontal ?: | Oui. On the part of the cook. |
| Est-ce qu'il dispose d'un chauffe-plat ? | En option |
| Ecran de protection antibuée : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Type de verre de protection : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Thermomètre - Thermostat digital : | Pas disponible sur ce modèle. Seulement dans un plan de travail réfrigéré à l'arrière. |
| Cloche anti-moustique : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Equipement d'extraction de la fumée : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Plaque de Teppanyaky : | Oui, électrique, variable, taille basique de 1200 mm |
| Plaque en chrome dur ou à induction : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Cuisine en vitro-céramique : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Cuisine par induction : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Autres éléments de cuisson : | Pas disponible sur ce modèle. |
| Verre protecteur : | En option. |
UTILISATIONS
| Buffet: | Non |
| ShowCooking | Oui |
| Ilots à desserts : | Non |
| Tout inclus : | Oui. Domaines thématiques |
| Restauration asiatique : | Oui |
| Evénement - restauration collective : | Non |
| Pause café : | Non |
| Buffets de petits-déjeuners : | Non |
| Autres observations : | Consulter la disponibilité pour d’autres tailles, les services, les configurations, les installations électriques ou au gaz |
RENDEMENT
AUTRES INFORMATIONS
| Nombre d'invités : | De 50 convives par unité |
| Idéal pour : |
|
| Délai de livraison : | À convenir |
| Envoi National : | Oui, géré par King´s Buffets. |
| Envoi International : | Oui, géré par King´s Buffets, selon les conditions de EXWORKS - Malaga |
| Emballage : | Oui, inclus. |
| Installation : | Nos buffets sont testés en usine et livrés prêts à être connectés. |
| Plan et dessin en 3D : | Oui, inclus. |
CERTIFICATIONS
King´s Buffets, soucieuse d’offrir la meilleure qualité de ses services, a obtenu l’homologation de ses produits, depuis 2000, selon les normes états-uniennes, qui co-valide la majorité des normes au niveau mondial. Les normes NSF certifient une absolue garantie d’hygiène et de santé et les normes ETL certifient l’aptitude en matière de sécurité.
L'exclusivité des buffets et show cooking des King's Buffets est basée sur le fait qu'ils sont des modèles BREVETÉS pratiquement partout dans le monde.
| Homologations : | NSF – ETL – CE |
King´s Buffets, soucieuse d’offrir la meilleure qualité de ses services, a obtenu l’homologation de ses produits, depuis 2000, selon les normes états-uniennes, qui co-valide la majorité des normes au niveau mondial. Les normes NSF certifient une absolue garantie d’hygiène et de santé et les normes ETL certifient l’aptitude en matière de sécurité.L'exclusivité des buffets et show cooking des King's Buffets est basée sur le fait qu'ils sont des modèles BREVETÉS pratiquement partout dans le monde.
| Plan de travail : | Granite 100 % naturel (plus de 10 modèles à choisir) et d'autres matériaux. |
| Décoration - Laminage : | Oui. Avant décorée en stratifié de haute qualité. Plus de 300 modèles à choisir. |
| Peinture- Laquage: | Non |
| Prix : | A déterminer avec le client, de part les différentes possibilités de nos meubles buffets. |
N’hésitez pas à nous contacter et l’un de nos agents vous donnera toute l’information que vous désirez.
Nos certificats et homologations
King´s Buffets, soucieuse d’offrir la meilleure qualité de ses services, a obtenu l’homologation de ses produits, depuis 2000, selon les normes états-uniennes, qui co-valide la majorité des normes au niveau mondial. Les normes NSF certifient une absolue garantie d’hygiène et de santé et les normes ETL certifient l’aptitude en matière de sécurité.